Kyllager
Vi har egna kyllager där vi lagrar våra morötter.Morötterna lagras i 500kg:s trälådor. Vi försöker hålla rätt temperaturen, så nära 0 grader som möjligt, rätt luftfuktighet är också mycket viktigt. Om allt går bra kan vi plocka fram fräscha och spänstiga morötter ända fram till juni månad
Tvätt
Morötterna tvättas i 3 steg,först en stor jaccuzi som morotslådan töms i ,sedan en trumtvätt till hälften fylld med vatten och slutligen en borsttvätt med spolande vatten och roterande borstar.Vi använder bara rent kontrollerat dricksvatten.
Sortering
Först sorterar vi med morötterna i 4 storlekar,mini,medel,stora och överstora med hjälp av en sorteringsmaskin. Kvalitétssorteringen görs sedan manuellt med vaksamma ögon och flinka fingrar
Paketering
I packavdelning vägs morötterna med automatiska vågar och packas sedan i påsar eller som lösvikt i kartong eller returback.